Gastbeitrag unseres Stammlesers Steffen Dunkles Violettrot mit einer etwas überraschenden Transparenz. Immerhin ein Lemberger und kein Spätburgunder. In der Nase die typischen Gewürznoten des Lembergers, daneben Kirsche und dezente Barriquenoten, etwas Teer, etwas Kaffee, etwas Marzipan, insgesamt fein und elegant in der Nase. Im Mund eine angenehme Frische und mineralische Kühle, erneut Kirsche, aber auch [...]
Archiv für die Kategorie ‘Württemberg’
Weingut J. Ellwanger Lemberger trocken Hades, 2006
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Deutschland, Württemberg am Juli 7, 2011 | Kommentar schreiben »
Weingut Knauß Riesling S, 2009
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Deutschland, Württemberg am April 14, 2011 | Kommentar schreiben »
Ruhige, elegante Nase nach jungen Steinfrüchten, mit Anklängen von roter Johannisbeere, fein durchzeichnet mit mineralischen Noten, die an Feuerstein und Kalk erinnern. Bringt eine gewisse Nachhaltigkeit mit; schöne Frische. Gelungen. Saftiger, verspielter Antrunk, recht trockene Stilistik, sehr feines, prägnantes Säurespiel, frisch aufgeschnittene Steinfrüchte, etwas Blutorange. Sehr annierend und klar über den gesamten Verlauf. Ein sehr [...]
Weingut Schnaitmann Schwarzriesling ***, 2009
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Deutschland, Württemberg am Februar 4, 2011 | Kommentar schreiben »
Dunkles Kirschrot. Duftet wie ein Spätburgunder deutscher Machart mitsamt der typisch üppigen Holzwürze und eine Hauch feuchtem Waldboden. Gut eingebunden ein Korb voll reifer Schwarzkirschen, dahinter mineralische Anklänge, die dem Wein eine gute Struktur und ein wenig Tiefe verleihen. Ansprechend. Gleich zu Beginn sehr animierend und durchaus straff am Gaumen. Sehr jugendlich, die Tannine kratzen [...]
Riesling Große / Erste Gewächse 2009 – weitere erste Eindrücke…
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Deutschland, Franken, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Ruwer, Saar, Württemberg am Oktober 4, 2010 | Kommentar schreiben »
Wie schon im ersten Beitrag zu diesem Thema angekündigt, sollten meinen Eindrücke von den diversen Händlerproben nicht die einzigen bleiben… Auch Thorsten hat seine Notizen inzwischen online gestellt! Bei einigen Weinen sind wir uns ziemlich einig – bei anderen gilt: Zwei Verkoster, drei Meinungen… Aktuell sind damit nun rund 50 GG/EG erfasst…
Riesling Große / Erste Gewächse 2009 – erste Eindrücke…
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Deutschland, Franken, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Ruwer, Württemberg am September 27, 2010 | Kommentar schreiben »
Der 1. September – es war einmal wieder so weit. Der jüngste, nunmehr neunte Große/Erste Gewächse-Jahrgang erscheint auf der Bühne und gelangt offiziell für den Konsumenten in den Verkauf. Und was hat man als weininteressierter Verbraucher in den letzten Wochen und Monaten nicht alles an Lobhudeleien und Vorschusslorbeeren für den Jahrgang 2009 lesen und hören [...]
Beurer Riesling Stettener Häder QbA trocken “Gipskeuper”, 2008
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Deutschland, Württemberg am August 24, 2009 | Kommentar schreiben »
Zugegebenermaßen ist das Weinländle Württemberg für mich weitgehend Terra Incognita. Einem lieben Weinfreund mit schwäbischen Wurzeln habe ich es jedoch zu verdanken, dass kürzlich ein Probierpaket bei mir eintraf; seinen Empfehlungen folgend orderte ich auch zwei Rieslinge vom Weingut Beurer aus Kernen-Stetten im Remstal, unweit von Stuttgart. Mir bis dahin völlig unbekannt. Schon die Ausstattung [...]
Weingut Karl Haidle Lemberger trocken, 2003
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Deutschland, Württemberg am September 9, 2008 | Kommentar schreiben »
Die Farbe ein kräftiges kirschrot mit blau-violetten Reflexen, recht durchlässig mit schmalem Wasserrand, etwas matt, noch keinerlei Anzeichen von Alterstönen. In der Nase zeigen sich zunächst Aromen nach Cassis und Holunder, dann auch zarte Noten nach Buttermilch (malolaktische Gärung) und dunkler Schokolade. Auch am Gaumen bietet der Weine eine gelungene Kombination von Aromen nach roten [...]
WG Grantschen Lemberger Spätlese trocken, 2003
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Deutschland, Württemberg am Juni 11, 2006 | Kommentar schreiben »
Die Farbe ist rubinrot, der Wein ist relativ klar und hell. Der Duft erinnert an eingekochte Himbeeren und etwas Zimt, Zucker, eine Spur Vanille — auch der recht volle Körper steigt einem schnell in die Nase. Beim Verkosten bemerkt man zuerst die Süße des Weins, dann breitet sich mit einem wuchtigen Körper das mit Nelken, [...]