Im Herbst brachte ein Händler meines Vertrauens freudig erwartet die neuen Weine von Meyer-Fonné direkt aus dem Elsass mit. Endlich ergab sich die Gelegenheit die erste Flasche aufzuziehen und ich war sehr gespannt. War 2008 im Elsass ähnlich gut wie in Deutschland? Wie verläuft die Entwicklung bei Meyer-Fonné und wie schmecken seine Weine in der [...]
Archiv für die Kategorie ‘Frankreich’
Meyer-Fonné Riesling Reserve, 2008
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Elsass, Frankreich am November 13, 2009 | Kommentar schreiben »
Domaine Marcel Deiss Grasberg Bergheim, 2004
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Elsass, Frankreich am November 10, 2009 | Kommentar schreiben »
Auf der Spitze, überhalb einer der bekanntesten Grand Cru-Lagen des Elsass, dem Altenberg de Bergheim, liegt die Premier Cru-Parzelle Grasberg. Trotz der Nord-Ost-Ausrichtung gibt es dort gerade noch ausreichend Sonne. Die Böden sind karg, stark kalkhaltig und so müssen die Reben weit in die Tiefe vordringen, um ihr Überleben zu sichern. Es ist daher nicht [...]
Chateau Chasse-Spleen Moulis en Médoc, 1989
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Bordeaux, Frankreich am November 9, 2009 | Kommentar schreiben »
Der Zufall will es, dass ich relativ kurz nach dem 1986er nun auch die Gelegenheit habe den 1989er zu verkosten. Gemeinhin als das kleinere Jahr im Moulis beurteilt, nur Parker befindet den 89er als des beste Jahr des Weingutes und gibt ihm 91 Punkte. Wie auch immer, klein ist dieser Wein keines falls. Uns hat [...]
Bordeaux’ aus dem Libournais — Probennotizen
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Bordeaux, Frankreich am November 5, 2009 | Kommentar schreiben »
„Satelliten“, „kleine Bordeaux-Appellationen“, „Best of the Rest“: Der Titel der Oktober-Probe der Bonner Weinrunde war nicht ganz leicht zu formulieren. Thorsten hatte sich vorgenommen, abseits der bekannten Pfade nach Weinen zu suchen, die Aufmerksamkeit verdienen. In sechs Flights und mit einem Betthupferl stellte er uns „seine“ Reise durch das Libournais vor. Weiterlesen
Philippe Gilbert Sauvignon Blanc Menetou-Salon, 2005
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Frankreich, Loire am November 1, 2009 | Kommentare sind deaktiviert
Knapp 350 Verkostungsnotizen hat es gedauert, bis – endlich – einmal ein Weisswein von der Loire im Mittelpunkt der hiesigen Aufmerksamkeit steht. Schändlich, schändlich, diese gröbliche Mißachtung, wenn man sich die Qualität der dort angebauten Produkte einmal bewußt vor Augen führt. Aber ich gelobe im Namen der Blogbesatzung hiermit Besserung (auch wenn ich im Zweifel [...]
Chateau Joanin Bécot Cotes de Castillon, 2001
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Bordeaux am Oktober 30, 2009 | Kommentar schreiben »
Am rechten Libournaiser Ufer gibt es noch immer einiges zu entdecken — kleine Weingüter, die aus Niedrigerträgen einige wenige Flaschen mit recht guten Qualitäten erzeugen. Eines davon ist das unscheinbare Chateau Joanin Becot, das geführt wird von Juliette Bécot, der Tochter von Gerard Bécot, seines Zeichens Inhaber und Kellermeister von Chateau Beau-Séjour Bécot in Saint-Emilion. [...]
Barmés-Buecher Gewürztraminer Steingrubler Grand Cru, 2003
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Elsass, Frankreich am Oktober 28, 2009 | Kommentar schreiben »
Auf der letztjährigen Elsass-Reise war dies der beste Gewürztraminer. Er erschien uns damals noch ein Spur verhalten, wenigstens in der Nase. Diese Zurückhaltung hat er mittlerweile abgestreift, und eine wahre Duftwolke nimmt die Nase ein. Neben der der Rebsorte eigenen Litschi und Rosenduft spielen unheimlich viele Aromen mit meiner Nase. Faszinierend die markant-herben Noten der [...]
Colinot Irancy „Les Mazelots“, 2006
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Burgund, Frankreich am Oktober 24, 2009 | Kommentar schreiben »
Irancy ist eine ziemlich winzige und recht unbekannte Rotwein-Appellation im Departement Yonne, südwestlich der AOC Chablis, sudöstlich von Auxerre gelegen. Eine der, wenn nicht die nördlichste Rotwein-Appellation Frankreichs also. Das Ganze gehört zur Region Bourgogne. Die Weine werden aus Pinot Noir und der lokalen Traube César bereitet. Pinot und die nördliche Lage ließen mich beim [...]
Thunevin-Calvet Cuvée Constance, 2006
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Frankreich, Midi am Oktober 16, 2009 | Kommentar schreiben »
Einmal im Jahr, da werfe ich alle Vorurteile und früher gemachten Erfahrungen einfach über Bord, dann schlage ich bei den „sensationellen Weinangeboten“ der Discounter zu. Die Vorzeichen standen diesmal vergleichsweise auch gar nicht mal so schlecht: der Winzer Jean-Luc Thunevin geniesst dank seiner Arbeit (z.B. bei Chateau Valandraud, um nur ein Beispiel zu nennen) weltweite [...]
Marc Kreydenweiss Riesling Clos Rebberg, 2005
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Elsass, Frankreich am Oktober 7, 2009 | Kommentar schreiben »
Ahh, Elsass in seiner eleganteren Form kommt es mir sofort in den Sinn, sobald die ersten Aromen meine Nase umfliegen. Die fein, oxidativen Noten gemeinsam mit der herb-krautigen Mineralität lassen keinen anderen Schluss zu. Daneben eine Menge frisch geschnittenes Heu, kandierte Zitrusfrüchte, getrocknete Aprikose und ein Hauch Feige runden das schöne Bukett ab. Mit jedem [...]
Domaine Ostertag Riesling Clos Mathis, 2004
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Elsass, Frankreich am Oktober 3, 2009 | Kommentar schreiben »
Ein Besuch auf dem Hof von André Ostertag im Jahr 2006 habe ich in zwiegespaltener Erinnerung. Selten wurde ich auf einem Weingut so kühl empfangen. Die Dame, die uns empfing, hatte de facto keine Lust auf uns. Einen kurzen Anflug von Interesse und Freundlichkeit zeigte sie nur in einem Gespräch über Zecken, zu dem uns [...]
Domaine L’Aigueliere Tradition Coteaux du Languedoc, 1999
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Frankreich, Midi am September 30, 2009 | Kommentar schreiben »
Die Domaine L’Aigueliere aus Montpeyroux, hoch im Nordwesten kurz vor dem Massiv der Grand Casse gelegen, hat sich ihren guten Namen erworben als eine der ersten, die sich im Languedoc auf Qualität besannen und damit den Wandel der ganzen Region mit ins Rollen brachten. Aimé Commeyras arbeitete zuvor lange als Kellermeister der örtlichen Winzergenossenschaft, legte [...]
L´Heritage de Chasse-Spleen Haut-Medoc, 2001
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Bordeaux, Frankreich am September 15, 2009 | Kommentar schreiben »
Es gibt untrügliche Zeichen, dass der Herbst unmittelbar vor der Tür steht. Die ersten Blätter schalten schon auf „bunt“ und sobald die Sonne verschwunden ist, kühlt es auf der Terasse unerhört schnell aus. Das Stichwort „Rotwein“ kam uns somit zuletzt des öfteren in den Sinn. Dieser hier ist der Zweitwein von Chateau Chasse-Spleen aus Moulis-en-Medoc. [...]
Hubert Lamy Bourgogne Les Chataigners, 2007
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Burgund, Frankreich am August 27, 2009 | Kommentar schreiben »
Dieser Wein war ein Tipp meines Händlers. Wie so oft wusste ich genau, was ich will, und wollte mich schnell wieder von dannen machen, doch er kriegt mich immer wieder: „Probieren sie doch mal eben den da.“ Nur selten macht er mit dieser Masche kein kleines Zusatzgeschäft. Diesmal weckte er mein Interesse bereits mit dem [...]
Albert Boxler Riesling Brand Grand Cru, 2005
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Elsass, Frankreich am August 22, 2009 | Kommentar schreiben »
Stohgelb, recht hell für einen Elsässer Grand Cru. Die Nase intensiv, eher dunkle Aromen von Rauch, würziger Mineralität, etwas Bienenwachs, aber auch die bekannten Früchte wie kandierte Zitronen und ein Hauch Holunder. Durchaus ansprechend und spielerisch. Jucken am ersten Tag die 13,6% Alkohol noch heftig in der Nase, so wirken sie am Abend darauf schon [...]
