Feeds:
Artikel
Kommentare

Archiv für die Kategorie ‘Basilikata’

Heute im Glas leider schon der vorletzte Wein aus der rundum erfreulichen Merum-Degubox zum Thema Basilikata. Der Re Manfredi ist der teuerste und durch drei Gambero-Rosso-Gläser für den Jahrgang 1998 auch der namhafteste aus der Box. Ebenso wird er von dem auffälligsten Etikett geschmückt, dem farbenfrohen Falken-Wappen aus der Familie des römisch-deutschen Staufenkaisers Friedrich II. [...]

Ganzen Post lesen »

Im Glas klar in einem dunklen, dichten Kirschrot. Die Nase ist eher verhalten, Noten von Kirschen, Süßholz, kühle Kräuter, etwas Vanilleschote. Im Mund tut sich dann deutlich mehr. Zuerst viel Tannin, zu Anfang etwas grobkörnig und stumpfend, arbeitet es sich dann immer feiner aus zu einer herben, aromatischen, feinporigen Cremigkeit. Das Tannin nimmt eine schöne [...]

Ganzen Post lesen »

Im Glas ein dunkles, klares Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Insgesamt ein sehr dunkler Aglianico mit einem warmen Bukett von schwarzen Beeren, Walnüssen, auch etwas Teer und einer sehr dezenten dunklen Holznote. Im Mund zuerst eine saftige Säure auf roten und schwarzen, durchweg trockenen Aromen von Hagebutten, Holunder und Brombeeren. Das Tannin ist massiv, aber bereits [...]

Ganzen Post lesen »