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Archiv für die Kategorie ‘Piemont’

Leuchtendes, dunkles Rubinrot. Dieser Nebbiolo beginnt mit einer schüchternen, feinduftigen Nase, helle Herzkirschen, Himbeere, rote Johannisbeere. Klar gezeichnet, aber leise. Aromatisch ergänzt von Hagebuttentee, etwas Teer und filigran stützendem Karamell vom Holz. Ein metallischer Anklang rundet den zurückgenommenen Auftritt ab. Mitteldichter Antrunk, eine strahlend transparente rote Frucht, die schon aus der Nase bekannt war: Himbeere, Johannisbeere [...]

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Giacomo Bologna gilt als einer der Urväter der Barbera-Traube. Mit seinem” Bricco dell’ Uccellone” und dem “Ai Suma” hat es das Weingut zu Weltruhm geschafft – das man im Gegenzug die Weine des Weinguts nicht mehr zu günstigen Preisen bekommt, sondern gerne einmal 40-50 Euro für die zuvor benannten Weinpretiosen auf den Tisch legen muss, [...]

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Mittwochswein, der sechste. Wer in diesem Blog akribisch mitliest, wird beim Namen Ascheri vielleicht aufmerken und sagen: Das Weingut hatten wir doch auch schon einmal. Stimmt. Und in zweifacher Hinsicht doch wieder nicht. Denn zum einen ist dies schon der inzwischen dritte Wein von Ascheri, zum anderen unterscheidet sich der heutige Wein auch signifikant von [...]

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Im Glas ein dunkles Rubinrot, mit leichten orangefarbenen Reflexen zum Rand hin. Die Nase ist zunächst recht wenig spektakulär, Kirsche, ein feiner Schokoton, ein Hauch nasaler Alkohol. Hier hätte eine Karaffe not getan, um dem Wein Raum für Entwicklung zu geben. Doch im Verlauf weiterer zwei Stunden öffnet sich die Nase, wird vielfältiger und bietet [...]

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Ganz allmählich entwickelt sich eine Gewohnheit im kleinen Kreise: Sonntagabends ein paar gute Weine ohne besonderen Rahmen aufzuziehen, quasi als Kontrastprogramm zu den aufwendigen Weinverkostungen. In entspannter Atmosphäre mit leckerem Essen, Kaminfeuer und Gesprächen auch abseits der Weinwelt, wollen wir die Weine genießen und nicht verkosten. Also das, wofür diese Weine eigentlich gemacht wurden. Von [...]

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Irgendwann vor ein, zwei Jahren haben Rainer und ich unabhängig voneinander den 2001er Jahrgang dieses Weines entdeckt, und aufgrund seines tollen Preis-Leistungs-Verhältnisses hat sich dieser klassisch gemachte Piemontese seitdem zu einer Art Haus-Barolo bei ihm und bei mir entwickelt. Vor etwa einem halben Jahr hat ihn Rainer auch schon hier im Blog gewürdigt. Aktuell gibt [...]

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Wenn Barbera auf den Tisch kommt, dann sehr gerne von Franco Martinetti. Seit vielen Jahren begeistere ich mich regelmäßig für seine ganz eigene Art den Barbera auszubauen. Probieren Sie einmal seinen Montruc! Klasse und noch bezahlbar. Eine Stufe darüber der Sul Bric, eine Cuveé aus Cabernet Sauvignon und Barbera, gewachsen vor dem Abgrund auf der [...]

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Granatrot mit ziegelroten Reflexen, was – da der Wein blind ins Glas kam – auf einen deutlich gereiften Jahrgang schliessen ließ. Dass es sich hierbei um einen Piemonteser handelte, konnte der Wein jedoch nicht lange verbergen, zu typisch war doch sein Auftritt. Ansätze von Komplexität zeigend in der rotfruchtigen Nase (Sauerkirsch und Hagebutte), präsentiert der [...]

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Die Farbe ein typisches helles Granatrot, zum Rand hin erste rostbraune Reflexe. Präsente Nase geprägt von einem kühlen, balsamischen Duft nach roten Johannisbeeren, Wiesenkräutern, einem Hauch von Paprika und Laubboden. Der Ausbau in großen Holzfässern zeigt sich dezent dank angenehmer Leder- und Raucharomen. Schöne harmonische, wenngleich auch unaufgeregte Nase. Im Antrunk ungemein saftig und fruchtig. [...]

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Mahagonirot. In der harmonisch gereiften Nase Kirschen, etwas Kirschlikör, sehr kräuterig, deutlich Bergamotte, Rose vermeine ich zu riechen, sicher aber welke Blätter und Unterholz. Im Mund feiner Kirschsaft, Laubnoten, etwas Leder, wirkt sehr differenziert und eher fein, mit einer harmonischen, maßvollen Säure versehen, Tabakspuren, absolut balanciert. Der mittellange Abgang wird von kirschigen und tertiären Noten [...]

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Der Langhe Nebbiolo “La Malora” ist der etwas größere Bruder des äußerst beliebten Barbera d’Asti “La Luna e i Falo”, immerhin auch der meist gesuchte und angeklickte Wein in diesem Blog. Beide Weine stammen aus der Kellerei Terre da Vino, einem großen, aus 14 Winzergenossenschaften bestehender Betrieb in Barolo mit über 300 Hektar Rebfläche, der [...]

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Intensives Rubinrot, dunkler Kern, zarte Randaufhellung. Bukettreiche, leicht stechende Nase nach eingelegten, reifen Pflaumen, schwarze Kirsche, dunklen Beeren, etwas holzige Kräuter und frisches Heu. Wirkt durch die vorhandenen Holzaromen nach Leder und Tabakkiste sehr kompakt. Im Antrunk saftig, konzentriert, sofort fallen die robusten Tannine und die 18 Monate im kleinen französischen Holzfass auf. Kräftige Amarenakirsche, [...]

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Die Farbe ein helles Kirschrot mit braunen Reflexen. Unheimlich ausdrucksstarke Nase nach frischer Minze, ätherischen Ölen, reife, saftige Kirschfrüchte und zarteste Aromen vom Barrique nach Vanille und Zedernholz, unheimlich tief, kraftvoll und fein gefächert. Im Mund treten zunächst die 22 Monate im Barrique stark hervor, werden aber zugleich von einer intensiven Fruchtkombination aus Kirsche, Blaubeeren [...]

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Bruno Giacosa´s Barbera aus Serralunga wird, wie alle seine Weine, nicht in Barriques ausgebaut, sondern verbringt elf Monate im großen Fuderfass. Auch hält er nicht viel davon, den Tanningehalt zu begrenzen und daher brauchen seine Weine immer etwas länger bis sie sich harmonisieren. Sie sind dann jedoch oft von einer einmaligen Eleganz. Im Glas zeigt [...]

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Ein Rot von Samt und von Ziegelsteinen im Glas — schimmernd und warm, leicht trüb, deutlicher Wasserrand. Das Bukett ist intensiv, weich, schmeichelnd süß, endlos, mit Aromen von schwarzen Beeren, dunklen Rosen, Rauch, etwas Tabak und einer ganz milden Holznote im Hintergrund. Im Mund zuerst eine überraschend starke, frische Säure, dann Himbeeren, Kirschen und dunkle [...]

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