Wenn Barbera auf den Tisch kommt, dann sehr gerne von Franco Martinetti. Seit vielen Jahren begeistere ich mich regelmäßig für seine ganz eigene Art den Barbera auszubauen. Probieren Sie einmal seinen Montruc! Klasse und noch bezahlbar. Eine Stufe darüber der Sul Bric, eine Cuveé aus Cabernet Sauvignon und Barbera, gewachsen vor dem Abgrund auf der [...]
Archiv für die Kategorie ‘Piemont’
Franco M. Martinetti Sulbric Monferrato Rosso, 1996
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Italien, Piemont am November 11, 2009 | Kommentar schreiben »
Bruno Giacosa Barolo Falletto di Serralunga d´Alba, 1993
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Italien, Piemont am Oktober 6, 2009 | Kommentar schreiben »
Granatrot mit ziegelroten Reflexen, was – da der Wein blind ins Glas kam – auf einen deutlich gereiften Jahrgang schliessen ließ. Dass es sich hierbei um einen Piemonteser handelte, konnte der Wein jedoch nicht lange verbergen, zu typisch war doch sein Auftritt.
Ansätze von Komplexität zeigend in der rotfruchtigen Nase (Sauerkirsch und Hagebutte), präsentiert der Wein [...]
Ascheri Barolo Podere di Sorano, 2001
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Italien, Piemont am Juni 8, 2009 | Kommentar schreiben »
Die Farbe ein typisches helles Granatrot, zum Rand hin erste rostbraune Reflexe. Präsente Nase geprägt von einem kühlen, balsamischen Duft nach roten Johannisbeeren, Wiesenkräutern, einem Hauch von Paprika und Laubboden. Der Ausbau in großen Holzfässern zeigt sich dezent dank angenehmer Leder- und Raucharomen. Schöne harmonische, wenngleich auch unaufgeregte Nase. Im Antrunk ungemein saftig und fruchtig. [...]
Azienda Agricola Erbaluna Barolo „Vigna Rocche“, 1998
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Italien, Piemont am Mai 18, 2009 | Kommentar schreiben »
Mahagonirot. In der harmonisch gereiften Nase Kirschen, etwas Kirschlikör, sehr kräuterig, deutlich Bergamotte, Rose vermeine ich zu riechen, sicher aber welke Blätter und Unterholz. Im Mund feiner Kirschsaft, Laubnoten, etwas Leder, wirkt sehr differenziert und eher fein, mit einer harmonischen, maßvollen Säure versehen, Tabakspuren, absolut balanciert. Der mittellange Abgang wird von kirschigen und tertiären Noten [...]
Terre da Vino Langhe Nebbiolo „La Malora“, 2004
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Italien, Piemont am November 23, 2008 | Kommentar schreiben »
Der Langhe Nebbiolo „La Malora“ ist der etwas größere Bruder des äußerst beliebten Barbera d’Asti „La Luna e i Falo“, immerhin auch der meist gesuchte und angeklickte Wein in diesem Blog. Beide Weine stammen aus der Kellerei Terre da Vino, einem großen, aus 14 Winzergenossenschaften bestehender Betrieb in Barolo mit über 300 Hektar Rebfläche, der [...]
La Spinetta Pin Monferrato Rosso, 2001
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Italien, Piemont am November 8, 2008 | Kommentar schreiben »
Intensives Rubinrot, dunkler Kern, zarte Randaufhellung. Bukettreiche, leicht stechende Nase nach eingelegten, reifen Pflaumen, schwarze Kirsche, dunklen Beeren, etwas holzige Kräuter und frisches Heu. Wirkt durch die vorhandenen Holzaromen nach Leder und Tabakkiste sehr kompakt. Im Antrunk saftig, konzentriert, sofort fallen die robusten Tannine und die 18 Monate im kleinen französischen Holzfass auf. Kräftige Amarenakirsche, [...]
La Spinetta Barbaresco Vigneto Starderi, 1999
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Italien, Piemont am Oktober 19, 2008 | Kommentar schreiben »
Die Farbe ein helles Kirschrot mit braunen Reflexen. Unheimlich ausdrucksstarke Nase nach frischer Minze, ätherischen Ölen, reife, saftige Kirschfrüchte und zarteste Aromen vom Barrique nach Vanille und Zedernholz, unheimlich tief, kraftvoll und fein gefächert. Im Mund treten zunächst die 22 Monate im Barrique stark hervor, werden aber zugleich von einer intensiven Fruchtkombination aus Kirsche, Blaubeeren [...]
Bruno Giacosa Barbera D`Alba Falletto di Serralunga, 2005
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Italien, Piemont am Oktober 5, 2008 | Kommentar schreiben »
Bruno Giacosa´s Barbera aus Serralunga wird, wie alle seine Weine, nicht in Barriques ausgebaut, sondern verbringt elf Monate im großen Fuderfass. Auch hält er nicht viel davon, den Tanningehalt zu begrenzen und daher brauchen seine Weine immer etwas länger bis sie sich harmonisieren. Sie sind dann jedoch oft von einer einmaligen Eleganz. Im Glas zeigt [...]
Josetta Saffirio Barolo Monforte d’Alba DOCG, 1990
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Italien, Piemont am September 9, 2007 | Kommentar schreiben »
Ein Rot von Samt und von Ziegelsteinen im Glas — schimmernd und warm, leicht trüb, deutlicher Wasserrand. Das Bukett ist intensiv, weich, schmeichelnd süß, endlos, mit Aromen von schwarzen Beeren, dunklen Rosen, Rauch, etwas Tabak und einer ganz milden Holznote im Hintergrund. Im Mund zuerst eine überraschend starke, frische Säure, dann Himbeeren, Kirschen und dunkle [...]
Terre da Vino Barbera d’Asti „La Luna e i Falo“, 2003
Veröffentlicht in Alle Verkostungen, Italien, Piemont am November 9, 2006 | Kommentar schreiben »
Im Glas rubinrot mit dunklen Reflexen, dabei relativ klar. In der Nase bleibt er eher zurückhaltend. Ein feiner Duft von Süßholz über einer leichten Tabaknote. Beim Verkosten gute Säure, ein ordentlicher Körper und straffe Tannine, alles braucht erstmal viel Luft. Dann folgt eine gute Portion Himbeeren und im Ausklang feine eingekochte Aprikosen mit einem vanillig-süßen [...]
