Probe zum Reifezustand Großer Gewächse Riesling von 2001 bis 2003

Kürzlich ergab sich die Gelegenheit eine große Bandbreite trockener Spitzenrieslinge von 2001 bis 2003 binnen weniger Stunden im Glas zu haben. Alle Weine wurden blind serviert, nach jedem Flight wurde aufgedeckt. Zehn erfahrene Rieslingfreaks trafen sich in Engelskirchen und steckten ihre Nase in insgesamt knapp 40 große Gewächse, getrieben von der Neugier wie sich die [...]

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Weingut Bründelmayer Grüner Veltliner Ried Loiser Berg, 2006

Helles Gelbgold mit grünen Reflexen. Feine, leicht kühle Nase. Duftet nach frischen Wiesengräsern, gelben und grünen Äpfeln und einem Touch Dosenananas. Dahinter zeigt sich eine zartrauchige Mineralik mit einem schönen Schmelzversprechen. Am Gaumen entspricht er meinen Erwartungen an einen Grünen Veltliner, der zu einem opulenten Fischgericht serviert wird. Sehr saftiger Antrunk, ein Wein von deutlich [...]

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Schloss Gobelsburg Riesling Zöblinger Heiligenstein, 2006

Die letzten beiden Jahre ist der Wein jeweils mit einem dicken Plus knapp an der 90-Punkte-Grenze gescheitert. Intensives Strohgelb, viele Kirchenfenster zieren die Glaswände. Kräftige Nase nach reifen Steinobst, Zitruscreme und geschnittenes Gras. Dahinter auch feine exotische Früchte mit einer elegant, cremigen Mineralik. Ein kleiner Schmeichler mit etwas Anspruch. Im Mund von ordentlicher Dichte und [...]

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Schloss Gobelsburg Brut Reserve, n. V.

Ein genussreiches Blog-Jahr 2009 liegt hinter uns — und eines, das uns in mehrfacher Hinsicht Zuwachs gebracht hat: Nicht nur, dass wir mit Florian einen weiteren Blog-Verkoster gewinnen konnten (und ich kann guten Gewissens berichten, er ist diesem Hobby inzwischen genau so verfallen wie die Altvorderen, sodass mit stetigem Input auf dieser Seite auch weiterhin [...]

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Weingut Bründlmayer Riesling Kamptaler Terrassen, 2006

Das Weingut Bründlmayer muss man wohl nicht umfassend vorstellen – sein Name und seine Weine sind auch über die österreichischen Landesgrenzen hinaus weithin bekannt. Vielleicht nur soviel: die Weingärten des Gutes sind im nieder- österreichischen Kamptal in Langenlois und in Zöbing gelegen, gute 70 km nordwestlich von Wien entfernt. Unter dem Namen “Kamptaler Terassen” füllt [...]

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Weingut Fred Loimer Grüner Veltliner, 2006

Glanzhelle Farbe mit gelben Reflexen. In der Nase ganz so wie man sich einen jungen Veltliner vorstellt: würzig, überaus pfeffrig mit vegetabilen Anklängen und markanter Mineralik, zeigt auch eine schöne, reife Frucht an, mit einer leicht herben Tönung, erinnern etwas an Grapefruit. Im Mund dominieren zunächst feine tropische Fruchtaromen, dann zeigt sich ein deutliches würziges [...]

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Kurt Angerer Zweigelt Barrique, 2004

Im Glas purpur mit violetten jungen Reflexen. Ein eher schwacher, leicht süßlicher Duft nach Holunderbeeren, Süßkirschen, Pflaumen und mit etwas Fantasie grüner Gurke. An Gewürzen bringt er nicht viel mit. Geschmack von Holunder und dunklen Kirschen, am Anfang etwas perlend. Das Säurebett ist fein, die Tannine sind über zwölf Monate im großen, gebrauchten Fass hinweg [...]

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Kurt Angerer Grüner Veltliner Eichenstaude, 2005

Farblich der in Nuancen Gelbste vom Angerer. In der Nase vermischen sich Aromen von Wiesenblumen mit Ananas, die typische Grapefruit- und weiße Pfeffer-Melange findet sich deutlich, ein richtiger Prototyp für einen Grünen Veltliner von der Donau. Beim Verkosten würzig-frisch – überraschend die deutliche Säure, die aber nicht knackig wirkt, sondern tiefer eingebunden ist und neue [...]

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Kurt Angerer Grüner Veltliner Loam, 2005

Strohgelb mit jungen grünen Reflexen. Ein starker fruchtiger Duft mit einem Aroma von gelben Früchten, vor allem Grapefruit, etwas Ananas. Die Intensität erinnert fast an Fruchtgummi. Pfefferwürzig zeigt er seine klassische GV-Note. Beim Verkosten fallen zwei Eindrücke besonders auf: Der beeindruckende wuchtige Körper und der zartcremige Schmelz. Beißende Säure weit gefehlt, im Gegensatz zur Nase [...]

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Kurt Angerer Grüner Veltliner Spies, 2005

Der Spies vom Angerer im Vergleich zum Loam: Seine Farbe ist etwas heller, dafür hat er ein paar grüne Reflexe mehr. Das Bukett ist ganz ähnlich wie das vom Loam, Grapefruit, Ananas, ein wenig Pfefferl und Dill, aber nur in Nuancen. Der Unterschied zeigt sich im Mund. Der Spies kommt deutlich knackiger daher. Mehr Säure, [...]

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Kurt Angerer Grüner Veltliner Kies, 2005

Der „kleinste“ der Grünen Veltliner von Kurt Angerer. Im Glas der hellste, in der Nase der bescheidenste, hier mit einer diesmal besonders intensiven gelben Fruchgummi-Note. Beim ersten Verkosten ein herzhafter, knackiger grüner Apfel, dann kommen subtil exotische Töne von der Passionsfrucht zu. Etwas Salzmandeln. Mit Luft konzentrierte gelbe Früchte, dabei sehr schön mineralisch herb mit [...]

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Loimer Riesling Loiserberg, 2004

Grüngelb im Glas, eine Nase von reifen Zitronen und Aprikosen mit einer mineralischen Note, die an Wermut erinnert. Im Mund eine frische, dominante, knackige Säure, die mineralische Akzente setzt und den mittleren Körper dominiert. Ein klassischer trockener Riesling, aber mit einem auffällig modernen, zitrusfruchtigen Aroma und zu Österreich passenden Anklängen an Mirabellen und Marillen und [...]

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Loimer Chardonnay Langenlois, 2005

Dass dieser Chardonnay aus dem Kamptal nicht viel neues Holz gesehen hat, kann man sich bei Fred Loimer erstens denken und sieht es ihm zweitens schon an der hellen, grünlich schimmernden Farbe an. Auch in der Nase kommt er natürlich, frisch und fruchtig, eher mit Aprikose als mit Butter. Im Geschmack dann grüner Apfel mit [...]

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